Unsere Praktikanten, der syrische Friedenschor und leckerer Nachtisch

Derzeit haben wir bei Heimatkost Praktikanten. Sie absolvieren bei uns ihr Praktikum im Rahmen des Migartionskurses. Mit ihnen gemeinsam haben wir ein kleines Essen für einen Begegnungsabend vorbereitet. Zu Gast war der syrische Friedenschor aus München.

Wir in Deutschland würden die Musik wohl als Volksmusik bezeichnen. Doch wie auch immer, der Abend war sehr schön und die Stimmung sehr gut. Im wahrsten Sinn war das ein Abend des Friedens.

Bei diesem Essen (ich habe leider vergessen ein Foto vom Buffet zu machen) gab es eine wunderbare, sehr süße syrische Nachspeise. Für alle die es interessiert ist hier der Link zum Rezept. Wir haben dabei Mascarpone und Orangenblumenwasser verwendet.

 

Kommentar verfassen