RAUKI besteht hauptsächlich aus Bio-Kräuterseitlingen und ist reich an natürlichen, hochwertigen Proteinen und Fettsäuren.
Alle RAUKI-Sorten sind vegan, also laktose- und eifrei, sowie darüber hinaus auch sojafrei.
Aktuell gibt es vier Geschmacksrichtungen:
- naturell
- mediterran
- Kräuter
- Curry
„Ich wusste nicht, dass Kräuterseitlinge so lecker sind“
„Rauki – gebraten oder mit Tortillas im Ofen überbacken – einfach nur lecker!!!
Zubereitung
Den Zubereitungs- und Verzehrmöglichkeiten sind fast keine Grenzen gesetzt. RAUKI lässt sich auf vielfache Weise genießen:
- als Burger-Patty
- als Braten
- zu Gemüse oder zu Brot.
- in Streifen geschnitten für Tortillas oder gefüllte Pfannkuchen
- als Würfel für Omlett oder Salate (z.B. Brotsalat) …
Sehr einfach ist das Braten oder Grillen von RAUKI. Ebenso leicht kann es mit Gemüse im Backofen gebacken werden. Schmackhaft ist RAUKI zudem kalt als Brotbelag.
